چرا مزارع درون ساختمانی با وجود تنشهای درامدی زیادشان همواره افزوده میشوند
در حال حاضر، شرکتهای کشاورزی عمودی داخل ساختمانی (این شرکتها گیاهان را به صورت عمودی درون ساختمان رشد میدهند عمدتا با نور مصنوعی) در حال توسعه امکانات عظیمی برای رشد محصولات در طول سال هستند تا از تغییرات آب و هوایی محافظت کنند.
اما برخی از شرکتهای بزرگ کشاورزی داخلی مانند AeroFarms و AppHarvest به تازگی به دلیل مشکلات تجاری، اعلام ورشکستگی کردهاند.با این حال، شرکتهای Plenty Unlimited و Kroger هنوز در حال ساخت امکانات گسترده جدید هستند و استارتاپها همچنان در حال جذب سرمایه هستند.
طرفداران این روش میگویند که کشاورزی در محیطهای بسته کمتر از آب و زمین استفاده میکند و محصولات را به مصرف کنندگان نزدیک میکند، اما برای روشنایی به انرژی بالا نیاز دارد.
مخالفان این روش پایداری آن را مورد سوال قرار میدهند و فکر میکنند که هزینههای انرژی سوددهی را بسیار سخت میکند. آنها ممکن است فکر کنند گلخانهها جایگزین بهتری باشند. مشکلات مربوط به آفات همچنین میتواند در شرایط داخلی چالشبرانگیز باشد، اما این شرکتها ادعا میکنند که روشهای جدیدی برای کنترل آفات دارند.
این شرکتها معتقدند که از طریق مقیاسبزرگی، کارایی و استفاده از نور خورشید میتوانند سودآور باشند. با وجود برخی از شکستها، سرمایهگذاران به این روش اطمینان دارند. هنوز مشخص نیست که آیا کشاورزی عمودی در طولانیمدت موفق خواهد بود یا خیر، اما ساخت و ساز در این صنعت ادامه دارد.
منبع: apnews