نقش مهم کرم‌های خاکی در تولید جهانی غذا
یک مطالعه جدید از دانشگاه ایالتی کلرادو نشان داد که کرم‌های خاکی نقش مهمی در تولید جهانی غذا دارند.
به طور تخمینی، کرم‌های خاکی باعث افزایش بازدهی 6.5 درصد از غلات و 2.3 درصد از حبوبات سالانه می‌شوند.
این معادل 140 میلیون تن غذا در سال است که با تولید غلات روسیه قابل مقایسه است.
کرم‌های خاکی تأثیر بیشتری در بخش‌های جنوبی جهان دارند (آسیا، آفریقا، اقیانوسیه، آمریکای لاتین و کارائیب) و نقش 10 درصدی در عملکرد دانه‌ها در جنوب صحرای آفریقا و 8 درصد در آمریکای لاتین / کارائیب را دارند.
این احتمالاً به دلیل این است که کشاورزان در آن مناطق بیشتر به مواد آلی که کرم‌های خاکی را افزایش می‌دهند، متکی هستند تا کودها / آفت‌کش‌ها.
کرم‌های خاکی با بهبود ساختار خاک، جذب آب، خرد کردن مواد آلی و سایر عوامل، رشد گیاه را افزایش می‌دهند.
محققان نقشه‌های فراوانی کرم خاکی، ویژگی‌های خاک، مصرف کود و عملکرد محصول را تجزیه و تحلیل کردند.
محققان می‌گویند که شناخت ارزش تنوع زیستی خاک مانند کرم‌های خاکی، پتانسیلی برای کشاورزی پایدارتر با کاهش استفاده از مواد شیمیایی کشاورزی را نشان می‌دهد.
به طور خلاصه، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که کرم‌های خاکی سهم قابل‌توجهی 6.5 درصدی در تولید جهانی غلات دارند، که نشان دهنده اهمیت تنوع زیستی خاک برای امنیت غذایی است.
منبع: SciTechDaily
