خیارهای دریایی

خیارهای دریایی

خیارهای دریایی (Holothuroidea خیارسانان) یکی از رده‌های خارپوستان هستند. بهتر است که بدانید این جانوران به زیرشاخهٔ خارزیان (Echinozoa) تعلق دارند. آن‌ها بدنی چرم‌ گونه دارند و در اکثر مواقع در کف دریاها زندگی می‌کنند. این موضوع را هم باید افزود که نام گذاری این جانوران به دلیل شکل خیار مانندشان است. این جانوران نقش بسیار مهمی در اکوسیستم دریایی ایفا کرده‌اند چرا که به بازیافت مواد مغذی و تجزیه مواد غذایی کمک می کنند. از خواص مهم درمانی خیار دریایی می‌توان به: بهبودی زخم، دریافت زیاد پروتئین، جلوگیری از آرتروز، جلوگیری از سرطان و … اشاره کرد. حال این خواص باعث شده است که در چین مردم آن را به عنوان غذایی با دستور العمل های مختلف سرو کنند. این جانوران فواید زیادی برای سلامتی به همراه خواهند داشت.

مهم است که بدانید کسانی که دست به این جانوران می‌‌‌زنند باید حتماً دست‌ های خود را بشویند، چرا که در اثر گزش این آبزی فرد مصدوم احساس تحریک شدید پوستی، سوزش چشم، خارش و در موارد حاد و یا عدم رسیدگی پزشکی موجب کوری می‌‌شود.